Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

3.7 48 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
400 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
garlic cloves
5
shallots
100 g
dried shrimp rinsed
20 g
cooking oil
80 g
water
500 g
light soy sauce
70 g
fermented soybean paste (taucu)
2 tbsp
fresh mung bean sprouts (taugeh)
250 g
fresh chives cut in 3 cm length
50 g
egg omelette cut in thin strips, to garnish
1
firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
1
fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
1
calamansi limes cut in halves, to garnish
3
deep fried shallots to garnish
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 12 g

Калории 1519 kJ / 363 kcal

Мазнини 9 g

Въглехидрати 59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Asian All-in-One 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35 мин.

Pastitsio

1ч. 30 мин.

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

Zucchini and Bacon Risotto

35 мин.

Japanese Ramen Noodle Soup

1ч. 40 мин.

South African yellow rice using rice mode

20 мин.

"Marry Me" Chicken Pasta

30 мин.

Ultimate mushroom mac n' cheese

1ч. 5 мин.

Crab & Prawn Linguine

25 мин.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1ч. 25 мин.

Risotto with zucchini and prawns

1ч. 15 мин.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ч. 20 мин.

Покажи всичко