Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 40 мин.
6 porzioni
Съставки
Impasto
-
300 g di farina
-
3 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno alla ricotta
-
100 g di ricotta salata, a pezzi (2-3 cm)100 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di mascarpone
-
250 g di ricotta fresca vaccina, ben scolata dal siero
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco
Sugo alle melanzane
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 fili di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
-
500 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
-
20 g di pomodori a dadini (2-3 cm)
-
1 rametto di basilico le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per decorare
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Трудност
средно
Хранене за 6 porzioni
Протеин
21 g
Калории
2351 kJ /
562 kcal
Мазнини
36 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pasta
45 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 мин.
Polenta
1ч.
Low Meat Cannelloni con bietole
1ч. 30 мин.
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Няма оценки
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2ч.
Spaghetti alla checca
Няма оценки
Spaghetti alla nerano
30 мин.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 мин.
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50 мин.
Lasagne classiche
1ч. 10 мин.
Tortelloni con pesto di nocciole
20 мин.
Spaghetti
15 мин.