Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 25 оценки

Подготовка 1ч. 5 мин.

Общо 2ч. 50 мин.

13 κομμάτια

Съставки

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Трудност

напреднали

Хранене за 1 κομμάτι

Протеин 33.3 g

Калории 2752 kJ / 661 kcal

Мазнини 43.7 g

Въглехидрати 32.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cookidoo® SERVED 2024 10 Рецепти
Международен

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Рецепти
Международен

Χρυσός αρτοποιός 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φλαούνες με αναρή

3ч.

Ελιόπιτα άλαδη

2ч. 10 мин.

Τυροπιτάκια

35 мин.

Μπουκίτσες πρέτζελ

1ч. 20 мин.

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 мин.

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 мин.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 мин.

Κοτόπιτες

1ч. 45 мин.

Πεϊνιρλί

30 мин.

Παιδικές πίτσες

1ч. 20 мин.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12ч. 45 мин.

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1ч.

Покажи всичко