Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Няма оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
4 porce

Съставки

Batbout placky
  • 320 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • 20 gramů čerstvého droždí
    1 vrchovatou čajovou lžičku instantního droždí, (8 gramů)
  • 10 gramů olivového oleje
  • 250 gramů hladká mouka
  • 80 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 240 gramů krupice
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • olivový olej na vymazání
Jehněčí kuličky
  • olivový olej na vymazání
  • 4 stroužky česneku
  • 5 - 6 snítek čerstvé máty pouze listy, dle chuti
  • 600 gramů jehněčího masa, bez kostí a šlach, na kostičky (2 cm)
  • 2 ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 2 čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 6 - 7 snítek petržele, čerstvé pouze listy, dle chuti
  • 600 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů slunečnicového oleje
  • olivový olej pro vymazání

Трудност

лесно


Хранене за 1 porce

Протеин 46 g
Калории 4263 kJ / 1018 kcal
Мазнини 41 g
Фибри 11 g
Въглехидрати 111 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко