Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

4.4 10 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

onions halved
100 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
ground cumin to taste
1 ½ - 2 tsp
ground cinnamon plus 1 pinch for dusting
1 Tbsp
ground coriander to taste
1 ½ - 2 tsp
dried fennel seeds
2 tsp
saffron
1 pinch
duck breasts, skinless cut in pieces (3 cm)
600 g
dried apricots, pitted quartered
150 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp chicken stock paste, homemade
lemons finely grated zest and juice
2
water
80 g
toasted pine nuts plus extra for garnishing
50 g
filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
4 sheets
icing sugar
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g

Калории 1997 kJ / 477 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Moroccan Flavours 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Taste of Spring 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2ч. 10 мин.

Four Cheese Pizza

2ч. 35 мин.

Argentinian Chicken Empanadas

3ч. 40 мин.

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1ч. 30 мин.

Cheese and Bacon Pastries

35 мин.

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45 мин.

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1ч.

Ham and Onion Bread

30 мин.

English Muffins

3ч.

Neapolitan Pizza

9ч.

Shallot Tarte Tatin

2ч.

Vegetarian Sausage Rolls

40 мин.

Покажи всичко