Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porții

Съставки

  • șalote curățate
    30 g
  • vin roșu
    150 g
  • morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
    300 g
  • muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
    1
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    130 g
  • concentrat pastă de carne
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
  • boabe de ienupăr (по избор)
    8
  • gem de cireșe
    25 g
    25 g gem din fructe roșii
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • amidon de porumb
    1 linguriță

Трудност

лесно


Хранене за 1 porție

Протеин 29 g
Калории 1047 kJ / 250 kcal
Мазнини 7 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко