Peperoni ripieni di brandade di baccalà

Peperoni ripieni di brandade di baccalà

5.0 1 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 12ч. 45 мин.
6 porzioni

Съставки

Brandade di baccalà
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 400 g di baccalà messo in ammollo e sminuzzato (senza pelle e spine)
  • 70 g di latte
  • 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
  • 1 scatola di peperoni piquillo, in conserva (circa 20-24 pezzi), peso netto circa 490 g
Salsa di peperoni rossi
  • 150 g di peperone rosso tagliato in 2 o 3 pezzi
  • 1 porro (solo la parte bianca) in 2 o 3 pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di panna liquida
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 10.13 g
Калории 1712 kJ / 411 kcal
Мазнини 33.32 g
Въглехидрати 17.59 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко