Fideuà di verdure

Fideuà di verdure

3.0 2 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 porzioni

Съставки

1 - 2 spicchi di aglio
120 - 150 g di cipolla in quarti
1 peperoncino, secco senza picciolo e semi
100 g di peperone verde tagliato in piccoli pezzi
100 g di peperone rosso tagliato in piccoli pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di asparagi verdi senza la parte dura, a pezzi di 2–3 cm
150 g di funghi champignon, freschi, a fette
150 g di pomodori maturi tagliati in piccoli pezzi
1 pizzico di pistilli di zafferano
½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
800 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo (per 0,5 l l’uno)

1 - 2 cucchiaini di sale
350 g di pasta, secca, tipo fideuà
50 g di piselli surgelati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10.3 g

Калории 1343 kJ / 321 kcal

Мазнини 9.7 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 48.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucina mediterranea 67 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polenta

1h

Lasagne al forno

2h 30min

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

40min

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

Nenhuma avaliação

Low Meat Cannelloni con bietole

1h 30min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Nenhuma avaliação

Spaghetti alla checca

Nenhuma avaliação

Spaghetti alla nerano

30min

Carbonara vegetariana

30min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50min

Risotto ai porcini

45min

Покажи всичко