Rollè di tacchino

Rollè di tacchino

4.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

8 porzioni

Съставки

1 rametto di rosmarino
600 g di petto di tacchino, senza pelle e disossato battuto
8 fettine di formaggio fuso
260 g di pancetta di maiale a fette

260 g di prosciutto crudo di Parma, a fette
1 spicchio di aglio
1 scalogno tagliato a metà
30 g di burro
300 g di acqua
200 g di vino bianco, secco
½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
20 g porcini secchi ammollati e strizzati
5 gocce di salsa Worcestershire
50 g di panna, min. 30% di grassi
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Трудност

средно

Хранене за 8 porzioni

Протеин 263 g

Калории 14238 kJ / 3403 kcal

Мазнини 255 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Le carni bianche 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45 мин.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

2ч. 45 мин.

Döner kebab di carne di manzo

Döner kebab di carne di manzo

Няма оценки

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

Няма оценки

Low Meat Spaghetti alla bolognese

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1ч.

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Няма оценки

Insalata di farro e pollo

Insalata di farro e pollo

45 мин.

Pollo in salsa cremosa alla senape

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 мин.

Chili veloce con chorizo e fagioli

Chili veloce con chorizo e fagioli

Няма оценки

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo

Няма оценки

Involtini di carne

Involtini di carne

Няма оценки

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50 мин.

Покажи всичко