Salmone con salsa al mango, taccole e carote

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

4.6 5 оценка

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

Salmone, carote e taccole

½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno, spessore 4 cm)
200 g di carote a rondelle (circa 2 mm)
250 g di taccole fresche a metà

Salsa al mango

250 g di mango la polpa a pezzi (circa 3 cm)
50 g di brandy
1 cucchiaino di curry in polvere
300 g di acqua
100 g di panna (35% di grassi)
120 g di yogurt naturale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 rametto di prezzemolo (по избор) le foglioline, per decorare

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 37 g

Калории 2144 kJ / 513 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti al tonno

Няма оценки

Tom Yum tailandese

Няма оценки

Babka salata al salmone affumicato

4ч.

Salmone con quinoa e pompelmo

35 мин.

Cozze alla marinara

Няма оценки

Trota deliziosa

Няма оценки

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 мин.

Curry di pesce

Няма оценки

Bowl di salmone con salsa teriyaki

50 мин.

Riso spagnolo al salmone

30 мин.

Salmone croccante al parmigiano con verdure e salsa al limone

Няма оценки

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

Няма оценки

Покажи всичко