Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

3 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24 g

Калории 2352 kJ / 561 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne classiche

1ч. 10 мин.

Lasagne verdi

1ч. 15 мин.

Cacio e pepe

20 мин.

Insalata di pasta alle verdure

1ч.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 мин.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 мин.

Pasta con pomodori e feta

50 мин.

Bolognese di lenticchie

Няма оценки

Pasta cotta

Няма оценки

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 мин.

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Няма оценки

Low Meat Cannelloni con bietole

1ч. 30 мин.

Покажи всичко