Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

4.7 15 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

3 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
5 - 10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
1100 g di acqua
2 cucchiaini di sale
160 g di pasta secca tipo lasagne
300 g di melanzane a cubetti (circa 1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a pezzi
50 g di carota a pezzi
30 g di gambi di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di ricotta fresca scolata dal suo siero

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 24 g

Калории 2352 kJ / 561 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Linguine alla carbonara di zucchine

30 мин.

Bucatini all'amatriciana

45 мин.

Insalata di pasta con tonno e pesto

30 мин.

Orecchiette ai broccoli

2ч. 40 мин.

Trenette al pesto

45 мин.

Pasta ricotta e pomodorini

30 мин.

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 мин.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 мин.

Noodles con verdure

30 мин.

Risotto ai frutti di mare

1ч. 5 мин.

Ramen giapponese

1ч. 40 мин.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ч. 30 мин.

Покажи всичко