Yule Log Cake

Yule Log Cake

3.9 7 оценки
Подготовка 1ч. 20 мин.
Общо 3ч.
12 slices

Съставки

Cake
  • egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature
    4
  • cornstarch
    1 tbsp
  • confectioners sugar
    4 tbsp
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    4
  • ultrafine sugar
    5 ½ oz
  • unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
    2 oz
  • vanilla extract
    1 ½ tsp
  • salt
    ⅛ tsp
Assembly
  • confectioners sugar
    1 tbsp
  • non-stick cooking spray
Frosting
  • confectioners sugar
    16 oz
  • unsalted butter room temperature
    6 oz
  • unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)
    2 oz
  • whole milk
    4 oz
  • vanilla extract
    1 tbsp
  • confectioners sugar (approx. 2 tbsp)

Трудност

напреднали


Хранене за 1 slice

Протеин 7 g
Калории 2146 kJ / 513 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 77 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко