Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Floating islands
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
6 portions
Съставки
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
milk450 g
-
egg yolks6
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (по избор) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped25 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
10 g
Калории
887 kJ /
212 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Mediterranean Cuisine
67 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Tiramisu
5ч. 20 мин.
Profiteroles
2ч. 15 мин.
Custard
15 мин.
Chocolate mousse
3ч. 20 мин.
Floating islands
40 мин.
Sabayon (Zabaglione)
15 мин.
Sticky toffee puddings
1ч.
Salted Chocolate Caramel Fudge
2ч. 40 мин.
Chocolate custard
1ч. 20 мин.
Berry foam
10 мин.
Chocolate ice cream
12ч.
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 мин.