Floating islands

Floating islands

4.8 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Vanilla sauce (crème anglaise)

milk
450 g
egg yolks
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (по избор) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped
25 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 887 kJ / 212 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mediterranean Cuisine 67 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mango yoghurt ice cream

12 godz.

Tarte Tatin

1 godz.

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40 min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Brak ocen

Fruit Jelly Domes

1 godz. 30 min

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5 godz.

Mango Cheesecakes

4 godz.

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1 godz.

Cheesecakes in jars

4 godz.

Pistachio cheesecakes with mango

2 godz. 30 min

Quinoa puddings with raspberry sauce

2 godz.

IDB2024

2 godz.

Покажи всичко