Floating islands

Floating islands

4.8 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Vanilla sauce (crème anglaise)

milk
450 g
egg yolks
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (по избор) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped
25 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 887 kJ / 212 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mediterranean Cuisine 67 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Salted Chocolate Caramel Fudge

2ч. 40 мин.

Chocolate ice cream

12ч.

Fruit Ice Cream

5 мин.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Custard

15 мин.

Vanilla ice cream

12ч.

Chocolate custard

1ч. 20 мин.

Asturian rice pudding

1ч.

Lemon sorbet

8ч. 30 мин.

Frozen fruit sorbet

5 мин.

Chocolate mousse

3ч. 20 мин.

Покажи всичко