Floating islands

Floating islands

4.8 16 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

Vanilla sauce (crème anglaise)

milk
450 g
egg yolks
6
sugar
70 g
vanilla sugar, homemade
15 g

Meringue islands

sugar
30 g
egg whites
6
salt
1 pinch
liquid caramel (по избор) (see tips)
30 g
pistachio nuts, unsalted (по избор) chopped
25 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 10 g

Калории 887 kJ / 212 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mediterranean Cuisine 67 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40min

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Ninguna valoración

Fruit Jelly Domes

1h 30min

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5h

Mango frozen yogurt

5min

Pistachio Lava Cakes

30min

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1h

Cheesecakes in jars

4h

Pistachio cheesecakes with mango

2h 30min

Quinoa puddings with raspberry sauce

2h

IDB2024

2h

Pears in red wine

3h 20min

Покажи всичко