Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1480 kJ / 354 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Berry foam

10 мин.

Chocolate mousse

3ч. 20 мин.

Strawberry ice cream bars

12ч. 15 мин.

Custard

15 мин.

Fruit Ice Cream

5 мин.

Frozen fruit sorbet

5 мин.

Berry foam

10 мин.

Sabayon (Zabaglione)

15 мин.

Chocolate custard

1ч. 20 мин.

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11ч. 10 мин.

Chocolate ice cream

12ч.

Salted Chocolate Caramel Fudge

2ч. 40 мин.

Покажи всичко