Steamed pears with chocolate cardamom sauce

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

3.8 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

water
400 g
ripe pears (3-4), peeled, cut in halves, cores removed
300 - 400 g
dark chocolate, 50% cocoa solids cut in pieces (2-3 cm)
100 g
cream, min. 30% fat
100 g
honey
1 tsp
ground cardamom
1 ½ tsp
flaked almonds toasted
50 g
50 g pistachio nuts, unsalted, and toasted

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 5 g

Калории 1480 kJ / 354 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frozen fruit sorbet

5 мин.

Berry mousse

4ч. 50 мин.

Tarte Tatin

1ч.

Sabayon (Zabaglione)

15 мин.

Chocolate mousse

3ч. 20 мин.

Quick fruit sorbet

10 мин.

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Няма оценки

Fruit Jelly Domes

1ч. 30 мин.

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5ч.

Mango Cheesecakes

4ч.

Pistachio Lava Cakes

30 мин.

Lemon Mascarpone Stuffed Dates

1ч.

Покажи всичко