Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

3.0 1 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 50 мин.
5 porzioni

Съставки

Pesto di pomodori secchi
  • 70 g di olio di oliva
  • 40 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 160 g di noci di anacardo non salate
    160 g di pinoli
  • 100 g di pomodori, secchi
Involtini di pollo
  • 70 g di mozzarella a pezzi (4 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 rametti di prezzemolo solo le foglie + q.b. per guarnire
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 70 g di pangrattato
  • 540 g di petto di pollo tagliato a strisce (larghe circa 2,5 cm)
  • 30 foglie di spinaci fresche senza gambi
Salsa
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ cipolla (circa 75 g)
  • 50 g di olio di oliva
  • 650 - 700 g di passata di pomodoro vellutata

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 40 g
Калории 2950 kJ / 702 kcal
Мазнини 47.1 g
Фибри 7.7 g
Въглехидрати 27.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко