Устройства и аксесоари
Polpette di carne in salsa di funghi
Подготовка 35 мин.
Общо 35 мин.
6 porzioni
Съставки
Polpette di carne
-
80 g di pane bianco, raffermo
-
½ cipolla
-
4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche
-
20 g di olio di oliva
-
500 g di scamone di manzo a pezzi (4 cm) e leggermente congelato
-
1 uovo
-
20 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
olio per friggere
Salsa di funghi
-
60 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
-
60 g di vino bianco, secco
-
1 cucchiaio di maizena
-
1 spicchio di aglio
-
1 scalogno (circa 30 g)
-
40 g di burro
-
200 g di funghi champignon freschi, tagliati a fettine
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
200 g di panna
-
1 rametto di prezzemolo fresco solo le foglie
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
36.2 g
Калории
2238 kJ /
532 kcal
Мазнини
39.3 g
Фибри
1.9 g
Въглехидрати
9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Economico e gustoso
10 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоIndian Butter Chicken veloce
45 мин.
Vitello tonnato
2ч. 45 мин.
Döner kebab di carne di manzo
Няма оценки
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Няма оценки
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1ч.
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Няма оценки
Insalata di farro e pollo
45 мин.
Pollo in salsa cremosa alla senape
40 мин.
Chili veloce con chorizo e fagioli
Няма оценки
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
Няма оценки
Involtini di carne
Няма оценки
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50 мин.