Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

4.5 1.1K оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
750 g
Kohlrabi in Würfeln (2 cm)
400 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
700 g
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Kresse abgeschnitten
1 Pck.
Butter
30 g
Milch
200 g
Senf, mittelscharf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat, gerieben
2 Prisen

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 1083 kJ / 259 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 5.4 g

Въглехидрати 35 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 10/2017 44 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min

Radieschen-Rettich-Salat

15 min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 min

Gemüse-Kloß-Puffer

40 min

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 godz. 10 min

Gurkenhäppchen mit Lachs

15 min

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1 godz.

Glasierte Möhren

45 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 godz.

Bärlauch-Tortilla

1 godz.

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 godz. 10 min

Покажи всичко