Génoise aux fraises et son coulis

Génoise aux fraises et son coulis

4.6 299 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

6 portions

Съставки

La génoise

10 g de beurre doux
130 g de farine de blé
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé maison
1 pincée de sel
150 g de liqueur à l'orange, type Cointreau
150 g d'eau

La garniture

100 g de mascarpone
2 c. à soupe de sucre vanillé maison
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de fraises coupées en deux dans la hauteur

Le coulis

200 g de fraises
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de menthe fraîche

Трудност

лесно

Хранене за 6 portions

Протеин 47 g

Калории 12229 kJ / 2926 kcal

Мазнини 149 g

Фибри 17 g

Въглехидрати 344 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Envie de fraises 11 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fraisier macaroné revisité

2ч. 45 мин.

Tarte chocolat-cacahuète

1ч. 30 мин.

Brioches fourrées au praliné

2ч. 45 мин.

Minicakes pêche-abricot

35 мин.

Biscuits granola

2ч. 40 мин.

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

2ч.

Choux poire-caramel au beurre salé

4ч. 35 мин.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14ч.

Fondant au chocolat de La Baule

13ч.

Bread and butter pudding

55 мин.

Brownies aux noix de pécan

45 мин.

Gâteau de carottes

1ч. 5 мин.

Покажи всичко