Kofta

Kofta

4.8 22 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

6 porciones

Съставки

Salsa

105 g de jocoque seco
300 g de yoghurt natural sin azúcar
2 dientes de ajo pelados
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Kofta

20 g de hojas de perejil fresco
155 g de cebolla blanca en trozos
3 dientes de ajo pelados
1 ½ cdita de sal fina
¾ cdita de comino en polvo
1 cda de chile chipolte, seco molido
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g de carne molida de cordero

1000 g de carne molida de res
aceite para freír el necesario

Decoración

6 piezas pan pita
1 lechuga francesa deshojada
2 jitomates guaje rebanados
½ pepino con piel y en rebanadas delgadas

Трудност

лесно

Хранене за 6 porciones

Протеин 258 g

Калории 12828 kJ / 3054 kcal

Мазнини 96 g

Фибри 30 g

Въглехидрати 330 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

RECETAS DEL MUNDO 65 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Filete de res con almendras

30min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Conejo con ciruelas

45min

Pollo korma (India)

50min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Hamburguesas Keto

1h

Pollo tikka masala

6h 40min

Mole xiqueño

1h 20min

Queso relleno yucateco

3h

Покажи всичко