Устройства и аксесоари
Erdäpfelschlutzer mit Spinat und Bergkäse
Подготовка 50 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche300 g
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Eier5
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Wasser515 g
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Olivenöl15 g
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Bergkäse in Stücken70 g
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Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken250 g
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Salz2 TL
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Schnittlauch, frisch½ Bund
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Spinat, frisch grob geschnitten300 g
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Bestreuen¼ TL
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Muskat, gemahlen2 Prisen
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Frischkäse100 g
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Butter in Stücken40 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
18 g
Калории
1902 kJ /
454 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
5 g
Въглехидрати
44 g
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