Chleb pełnoziarnisty na parze

Chleb pełnoziarnisty na parze

4.7 60 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
20 kromek

Съставки

  • 1 łyżkę masła do natłuszczenia
  • 2 łyżki kaszy manny do oprószenia
    2 łyżki płatków owsianych, do oprószenia
  • 250 g ziaren orkiszu
    250 g ziaren pszenicy
  • 1250 g wody
  • 10 g melasy z buraka cukrowego (по избор)
    10 g miodu
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 50 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
  • 10 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g ziaren słonecznika
    60 - 80 g ziaren, mieszanych

Трудност

лесно


Хранене за 1 kromkę

Протеин 4 g
Калории 409 kJ / 98 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко