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Cheesecakes aux pistaches et à la mangue

Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
3.6 10 оценка
Подготовка 35 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 portions
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Съставки

  • 40 g de pistaches, décortiquées et non salées et un peu pour la finition
    40 g de noisettes, et un peu pour la finition
  • beurre pour les ramequins
  • 8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour le décor
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs (30 g)
  • 100 g de cassonade
    100 g de sucre en poudre
  • 1 citron vert non traité de préférence, le zeste seulement
  • 250 g de fromage à tartiner
  • 250 g de ricotta
  • 4 œufs
  • 500 g d'eau
  • 1 mangue mûre détaillée en dés
    2 pêches, détaillée en dés

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 15 g
Калории 1906 kJ / 455 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 1.8 g
Въглехидрати 28 g

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