![Pommes vapeur et sabayon au cidre Pommes vapeur et sabayon au cidre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1019D9D-21F6-448F-9060-1B5C4E4DC3E7/Derivates/68BAB62F-8A93-4404-AE95-EB212283EE24.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Les pommes vapeur
- 4 pommes (env. 150 g chacune) (Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala, par ex.), épluchées ou non
- 2 - 3 c. à soupe de jus de citron (25 g)
- 500 g d'eau
Le sabayon au cidre
- 50 g de sucre en poudre
- 1 œuf entier
- 3 jaunes d'œufs
- 160 g de cidre brut
-
2
c. à café sucre à la cannelle, pour saupoudrer
или 1 c. à café de cannelle en poudre, pour saupoudrer
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 969 kJ / 232 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 34 g
- Мазнини
- 6 g
- Фибри
- 2.7 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAmandes sucrées à la cannelle
25 Min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Nice cream à la banane et vanille
12óra 10p
Yaourt aux fruits rouges
12h 20min
Crème brûlée sans œuf
1sa 45 dk
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1h
Clafoutis prune-cannelle
40 min
Mousse aux 3 chocolats
5óra 40p
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35 min
Petits carrot cakes
45min
Fontainebleaux et coulis de cerises
4h 40min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min