![Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0912C7CC-8FC6-435F-98F6-F5ADD38580C5/Derivates/306BA5EF-4BA0-47FD-B8F3-C1FFD962A3B2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1200 g d'eau
-
1
c. à café de fond de légumes maison
или 1 cube de bouillon de légumes - 200 g de riz basmati
- 500 - 700 g d'asperges vertes
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
Le sabayon au citron
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1685 kJ / 403 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 41 g
- Мазнини
- 20 g
- Фибри
- 3.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоLentilles à la marocaine
50min
Gratin de courgette
1h 20min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Gratin de pâtes à la provençale
1hod. 15min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Chakchouka à la feta
1h
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2h