Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

4.7 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч.

8 raciones

Съставки

Churrasco marinado

2000 - 2500 g de churrasco de ternera en tiras de 2 cm de grosor
350 g de piña fresca en trozos
50 g de vino blanco seco
100 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
75 g de salsa de ostras
50 g de salsa de soja
20 g de aceite de sésamo tostado

Setas shiitake y terminación

150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de vodka
450 - 500 g de setas shiitake frescas en tiras
100 g de nata (35% de grasa)
30 g de tomate concentrado
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 52.7 g

Калории 2720 kJ / 651 kcal

Мазнини 41.77 g

Фибри 1.95 g

Въглехидрати 13.32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barbacoa especial y diferente 16 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Cochinita pibil

3 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min

Muslos de pollo a la cerveza

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2 Std. 10 Min

Покажи всичко