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Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Съставки
Lachs
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken600 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz
-
Pfeffer
-
Minze (по избор) gehackt2 EL
Paprika-Kartoffel-Gemüse
-
Zwiebeln (ca. 150 g), halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl15 g
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)750 g
-
gelbe Paprika (ca. 500 g), in mundgerechten Stücken (2-3 cm)3
-
passierte Tomaten400 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Oregano, getrocknet1 ½ TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
37 g
Калории
2254 kJ /
539 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
7.8 g
Въглехидрати
38 g
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THERMOMIX® Magazin 9/2017
44 Рецепти
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