Устройства и аксесоари
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
10 raciones
Съставки
Pata de pavo asada
-
2 patas de pavo con hueso y piel (aprox. 1000 g c/u)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco
-
40 g de zumo de limón
-
200 g de brandy
-
50 g de aceite de oliva
Salsa de arándanos
-
400 g de agua
-
200 g de arándanos rojos deshidratados
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
¼ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
75 g de zumo de naranja recién exprimido
Judías verdes crujientes con chalotas
-
250 g de chalotas en gajos
-
250 g de cebolla roja en gajos
-
30 g de aceite de oliva
-
70 g de mantequilla
-
500 g de judías verdes redondas frescas despuntadas y en mitades
-
30 g de caramelo líquido
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
30.29 g
Калории
1860 kJ /
445 kcal
Мазнини
26.57 g
Фибри
2.88 g
Въглехидрати
21 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo guisado con tomate y aceitunas
45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 godz.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 godz.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 godz.
Nuggets de pollo al horno
1 godz.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 godz. 15 min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 godz. 20 min
Ternera teriyaki con arroz
1 godz. 40 min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 godz. 30 min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 min