Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
Съставки
Pata de pavo asada
-
2 patas de pavo con hueso y piel (aprox. 1000 g c/u)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco
-
40 g de zumo de limón
-
200 g de brandy
-
50 g de aceite de oliva
Salsa de arándanos
-
400 g de agua
-
200 g de arándanos rojos deshidratados
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
¼ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
75 g de zumo de naranja recién exprimido
Judías verdes crujientes con chalotas
-
250 g de chalotas en gajos
-
250 g de cebolla roja en gajos
-
30 g de aceite de oliva
-
70 g de mantequilla
-
500 g de judías verdes redondas frescas despuntadas y en mitades
-
30 g de caramelo líquido
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Albóndigas de pollo con almendras
40 min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 godz.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 godz.
Albóndigas en salsa de nata
50 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 godz.
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min