Устройства и аксесоари
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
10 raciones
Съставки
Pata de pavo asada
-
2 patas de pavo con hueso y piel (aprox. 1000 g c/u)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco
-
40 g de zumo de limón
-
200 g de brandy
-
50 g de aceite de oliva
Salsa de arándanos
-
400 g de agua
-
200 g de arándanos rojos deshidratados
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
¼ cucharadita de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
75 g de zumo de naranja recién exprimido
Judías verdes crujientes con chalotas
-
250 g de chalotas en gajos
-
250 g de cebolla roja en gajos
-
30 g de aceite de oliva
-
70 g de mantequilla
-
500 g de judías verdes redondas frescas despuntadas y en mitades
-
30 g de caramelo líquido
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
30.29 g
Калории
1860 kJ /
445 kcal
Мазнини
26.57 g
Фибри
2.88 g
Въглехидрати
21 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 godz. 20 min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 godz. 45 min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 godz. 45 min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 godz. 10 min
Paletillas de cordero asadas
2 godz. 40 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 godz.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 godz.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 min