Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
Съставки
Paletillas de cabrito
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
-
2 paletillas de cabrito lechal (aprox. 400 g c/u) cortadas por la mitad y salpimentadas
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
150 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
Baño de miel
-
70 g de miel
-
30 g de vinagre
Puré de coliflor y batatas
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de puerro en trozos
-
30 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
-
500 g de ramilletes de coliflor
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
200 - 300 g de batatas (cortadas en rodajas de 1 cm y luego por la mitad)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 Min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 Min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 Std.
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 Std.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Nuggets de pollo al horno
1 Std.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 Std. 20 Min
Ternera teriyaki con arroz
1 Std. 40 Min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5 Std. 30 Min
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 Min