![Pastéis recheados com carne Pastéis recheados com carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D72298A2-FBE4-4A78-9293-7002E19F7B82/Derivates/bffff9f7-b85f-4742-a216-fb6997577ed2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Massa das sfihas
- 90 g leite
- 35 g açúcar
-
25
g fermento de padeiro fresco
или 1 saqueta de fermento de padeiro seco (8 g aprox.) - 530 g farinha tipo 65
- 200 g água
- 30 g manteiga
- 2 c. chá de sal
Recheio das sfihas
- 250 g tomate cortado em metades
- 130 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 15 g salsa
- 400 g carne de vaca picada
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
Montagem
- Água q.b. p/ humedecer
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Хранене
- за 1 unidade
- Калории
- 829.8 kJ / 198.3 kcal
- Белтъци
- 8.5 g
- Въглехидрати
- 25.5 g
- Мазнини
- 6.8 g
- Наситените мазнини
- 2.8 g
- Фибри
- 1.4 g
- Натрий
- 408.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFocaccias
2 Std.
Bola de alheira com espinafres
1h 10min
Bola de carne
1h 20 min.
Piza a metro
1h 10min
Bola rápida de carne
55min
Tarte de couve roxa e maçã
40 Min
Piza rápida de peperoni
1 godz.
Rolinhos de piza
1h 45min
Empadas de frango
2 Std.
Guisado de frango – na quiche
3h 20min
Empada de galinha
2 Std.
Piza de chouriço, mozarela e rúcula
55min