Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

4.4 18 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 raciones

Съставки

Masa

170 g de perlas de tapioca
100 g de arroz de grano redondo
170 g de arroz integral
300 g de leche
35 g de aceite de oliva (y un poco más para trabajar la masa)
1 huevo
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre de sidra
1 cucharadita de polvo de hornear (consultar lista FACE)
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharada de psyllium
aceite de oliva para untar

Cobertura

50 g de queso parmesano en trozos
80 g de cebolla en trozos
50 g de zanahoria en trozos
40 g de puerro en trozos
30 g de apio
30 g de aceite de oliva
20 g de tomate concentrado
50 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (consultar lista FACE) desmenuzada
100 g de crème fraîche
2 cucharadas de perejil fresco picado
150 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g jamón cocido en tiras (consultar lista FACE)
200 g de queso gouda en lonchas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 21.7 g

Калории 2789 kJ / 667 kcal

Мазнини 34.54 g

Фибри 5.5 g

Въглехидрати 68.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sin gluten, sin límites 94 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche Lorraine

50 мин.

Pan de espelta

2ч. 20 мин.

Empanada de setas al cabrales

4ч.

Pizza diávola

2ч. 15 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Coca de Sant Joan

1ч.

Panecillos tiernos para desayuno

2ч. 20 мин.

Empanadillas de Lorca

2ч.

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1ч. 50 мин.

Hojaldre de setas y beicon

1ч.

Pan de trigo, centeno y maíz

3ч.

Quiche de salmón y brócoli

1ч.

Покажи всичко