Penne risottate carciofi e zucca

Penne risottate carciofi e zucca

4.3 138 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

1 cucchiaino di timo fresco le foglioline
50 g di cipolla
50 g olio extravergine di oliva
200 g di cuori di carciofo
100 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
600 g di acqua
300 g di pasta tipo penne
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g

Калории 1573 kJ / 376 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 56.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Presto è pronto! 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2ч.

Gnocchi alla sorrentina

1ч. 25 мин.

Pasta al forno veloce

45 мин.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1ч. 10 мин.

Pasta al forno classica

1ч. 30 мин.

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2ч.

Pasta al forno vegetariana filante

1ч.

Ziti con ragù alla napoletana

1ч. 30 мин.

Insalata di pasta con tonno e mais

20 мин.

Tagliatelle al ragù

1ч. 10 мин.

Pasta alla mugnaia

2ч.

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

1ч. 30 мин.

Покажи всичко