Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.7 22 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten Free Pastry

unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut in pieces
1
unsalted butter
50 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 Tbsp
vegetable stock paste (see tip)
1 Tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)
150 g
whipping cream
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.5 g

Калории 2386 kJ / 568 kcal

Мазнини 39.8 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 38.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten Free 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prosciutto and Mushroom Pizza

2ч. 45 мин.

Hidden Veg Sausage Rolls

3ч. 45 мин.

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 мин.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ч. 50 мин.

Sumac-spiced Houmous

5 мин.

Pizza Marinara

1ч. 35 мин.

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

1ч. 20 мин.

Gluten-free Pizza Two Ways

2ч. 45 мин.

Cheese Scones

20 мин.

Cheesy Garlic Breadsticks

1ч. 30 мин.

Crab Tart

2ч. 30 мин.

Full English Breakfast Popover

35 мин.

Покажи всичко