Chicken and Pear Pie

Chicken and Pear Pie

4.7 22 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

Gluten Free Pastry

unsalted butter chilled, plus extra for greasing
160 g
rice flour
140 g
arrowroot flour
70 g
cornflour plus extra for dusting
90 g
sea salt
¼ tsp
xanthan gum
2 tsp
egg
1
cider vinegar
1 tsp
water chilled
40 g

Chicken and Pear Filling

garlic cloves
2
leek white part only, cut in pieces
1
unsalted butter
50 g
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (3 cm)
600 g
fresh thyme leaves only
3 sprigs
ground black pepper
½ tsp
water
50 g
cornflour
2 - 3 Tbsp
vegetable stock paste (see tip)
1 Tbsp
white wine
50 g
pear (approx. 1 pear), peeled, cored and cut in cubes (2 cm)
150 g
whipping cream
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 14.5 g

Калории 2386 kJ / 568 kcal

Мазнини 39.8 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 38.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gluten Free 8 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza Pinwheels

1ч. 30 мин.

Pizza Marinara

1ч. 35 мин.

Pizza Capricciosa

1ч. 35 мин.

Stuffed Picnic Loaf

4ч. 50 мин.

Seeded Protein Crackers

30 мин.

Vegan Supreme Pizza

9ч. 40 мин.

Crusty Spelt Bread

2ч. 20 мин.

Quiche Lorraine

50 мин.

Gluten-free Pizza Two Ways

2ч. 45 мин.

Bacon and Sweetcorn Quiche

1ч. 40 мин.

Tomato Basil Chicken Quiche

1ч.

Cheesy Garlic Breadsticks

1ч. 30 мин.

Покажи всичко