![Pappardelle con arúgula y requesón Pappardelle con arúgula y requesón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B6F8BE2F-C6A5-4A81-A42D-5011AC6BD8E8/Derivates/97BFEA11-4E57-4A81-A749-D3C4FE4A0A2A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pasta fresca
- 300 g de harina y un poco más para espolvorear
- 3 huevos
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cda de aceite de oliva extra virgen
Pesto de arúgula y requesón
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
-
20
g de queso pecorino, en trozos (2-3 cm)
или 20 g de queso manchego, en trozos (2-3 cm) - 150 g de arúgula, lavada y escurrida
- 20 g de nueces
- 20 g de pistaches descascarillados
- 1 diente de ajo, pelado (по избор)
-
100
g de queso ricotta, fresco
или 100 g de requesón - 2000 g de agua, para hervir
- 2 cdas de sal fina, para salar el agua
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 2626 kJ / 628 kcal
- Белтъци
- 20.14 g
- Въглехидрати
- 55.76 g
- Мазнини
- 36.08 g
- Фибри
- 3.58 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSushi California
1sa
Pasta "alla Norma"
50min
Espagueti carbonara
40min
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
30 dk
Risotto con calabacita y tocino
35min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1 Std. 10 Min
Lasaña de berenjena
1sa
Espagueti del mar
35min
Lasaña de espinacas con requesón
55 dk
Risotto affumicato
30 dk
Fideo seco con arroz
35min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1 Std. 10 Min