A ‘ngornata

A ‘ngornata

4.6 17 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

8 porzioni

Съставки

Impasto

250 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per oliare
10 g di semi di finocchio
1 cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di salame lucano a pezzi
400 g di acqua
4 uova

Terminare la preparazione

300 g di Provolone a fettine sottili
1 tuorlo d'uovo
10 g di latte

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 35.4 g

Калории 2414 kJ / 577 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sapori d'Italia 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Focaccia classica ad alta idratazione

5ч.

Pizza di scarola

3ч. 30 мин.

Focaccia al rosmarino

2ч. 30 мин.

Pizzette fritte

1ч. 55 мин.

Torta salata tricolore

1ч. 30 мин.

Pane bianco

3ч.

Focaccia alle cipolle

2ч. 20 мин.

Focaccine all'origano

1ч. 30 мин.

Focaccia genovese (TM6)

5ч.

Fette biscottate

5ч. 50 мин.

Focaccia barese

4ч.

Treccia di pan brioche ripiena

2ч. 20 мин.

Покажи всичко