Insalata di cous cous carote, ceci e curry

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.7 69 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

6 porzioni

Съставки

225 g di cous-cous
acqua bollente q.b. (vedere consigli)
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
30 g di cipolla rossa a pezzi
120 g di carote a pezzi
25 g di uva passa

25 g di uvetta sultanina
25 g di anacardi non salati e non tostati
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati (peso netto)
1 cucchiaio di curry in polvere a piacere
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8.7 g

Калории 976 kJ / 233 kcal

Мазнини 4.3 g

Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ferragosto insieme 46 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Porri in crema delicata

35 мин.

Insalata rossa

35 мин.

Patate schiacciate al forno

1ч.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 мин.

Insalatona con asparagi al Varoma

45 мин.

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ч.

Stoemp (purea di verdure)

35 мин.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 мин.

Insalata di fave e pancetta

30 мин.

Polenta di grano saraceno

1ч.

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30 мин.

Insalata di quinoa colorata

35 мин.

Покажи всичко