Roastbeef s hořčičnou omáčkou

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

3.9 12 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

2 porce

Съставки

Roastbeef

100 gramů mrkve (1 kus), na kousky (3-4 cm)
50 gramů řapíkatého celeru (1 řapík), na kousky (3-4 cm)
100 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
20 gramů extra panenského olivového oleje
60 gramů suchého bílého vína
500 gramů vody
1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty

1 kostku zeleninového bujónu
1 špetku mořské soli
1 špetku mletého černého pepře
400 gramů hovězí plece svázané provázkem do čtverce

Hořčicová omáčka

30 gramů másla pokojové teploty
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
1 polévkovou lžíci hladké mouky
2 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
70 gramů mléka

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 70.5 g

Калории 2986 kJ / 711 kcal

Мазнини 36 g

Фибри 9.2 g

Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ty a já 10 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 Min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 Min

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 Std. 10 Min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 Std. 5 Min

Roštěnky s bramborami

1 Std. 20 Min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 Std. 5 Min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1 Std. 20 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Doner Kebab

50 Min

Keftedes (řecké masové karbanátky)

2 Std. 30 Min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

40 Min

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1 Std. 10 Min

Покажи всичко