Erdäpfelkas mit Rettich

Erdäpfelkas mit Rettich

4.3 35 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Weißer Rettich in Stücken
200 - 250 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
3 Stängel
Salz
2 ½ TL
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2-3 cm)
350 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
35 g
Majoran, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
¼ TL
Essig
1 TL
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Bauernbrot
4 - 6 Scheiben

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 5 g

Калории 797 kJ / 191 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 29 g

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