Molcajete con salsa de chilhuacle

Molcajete con salsa de chilhuacle

4.8 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porciones

Съставки

Arrachera

400 g de arrachera cortada en tiras
½ cdita de sal fina
½ cdita de salsa maggi
25 g de aceite
15 g de salsa de soya
½ cdita de ajo en polvo
1 pizca de comino en polvo

Salsa de chile chilhuacle

225 g de jitomate asado
120 g de tomate verde asado
35 g de cebolla asada
1 diente de ajo pelado y asado
2 chiles chilhuacle sin rabo y asados
½ cdita de sal fina
5 g de cilantro
180 g de agua

Molcajete y guacamole

8 ramillete cebollas cambray
2 nopales cortados en tiras
265 g de aguacate sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)
5 g de cilantro fresco
15 g de jugo de limón, recién exprimido y un poco más para sazonar
½ cdita de sal fina
rábanos cortados en cuartos
limones cortados a la mitad
tortillas de maíz para serv ir

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 31 g

Калории 1945 kJ / 463 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

LOS CHILES 65 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Pollo kung pao

45 Min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 Min

Mongolian beef

1 Std. 20 Min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 Std. 30 Min

Enchiladas de pollo

40 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Mixiotes de carnero

13 Std. 30 Min

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

Pollo y couscous Marroquí

45 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Покажи всичко