Преминете към основното съдържание Търсене
Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas
4.2 232 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 9ч.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 6 carrilleras de ternera (aprox. 1500 g)
  • 1 cabeza de ajos entera
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 granos de pimienta negra
  • 3 clavos enteros
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 palo de canela pequeño partido por la mitad
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de zanahorias en rodajas
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 80 g de puerro en rodajas
  • 500 g de vino tinto (Rioja o Ribera)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de carne

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 51.2 g
Калории 2018 kJ / 483 kcal
Мазнини 27.45 g
Фибри 1.52 g
Въглехидрати 4.57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Estofados 16 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

4.2(146)

45 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(282)

1 Std. 10 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(663)

1 Std. 15 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

4.5(134)

40 Min

Costillas al vino con arroz

4.2(296)

1 Std.

Cochinita pibil

4.1(163)

3 Std. 50 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.6(144)

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5(509)

30 Min

Muslos de pollo a la cerveza

4.6(357)

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1 Std. 35 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(233)

1 Std. 10 Min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(591)

2 Std. 10 Min

 Покажи всичко