Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

6 porciones

Съставки

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 3 g

Калории 626 kJ / 149 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

METATE & MOLCAJETE 62 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa holandesa

15 мин.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 мин.

Mousse de cilantro

2ч. 20 мин.

Salsa roja de molcajete

10 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 мин.

Raita de pepino

10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Salsa Bernesa TM6

20 мин.

Paté de champiñones

10 мин.

Aderezo de albahaca y fresas

5 мин.

Nopalitos con guajillo y elote

30 мин.

Покажи всичко