Little piggy faces

Little piggy faces

2.7 6 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
18 portions

Съставки

Dough
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • plain flour plus extra for dusting
    600 g
  • full cream milk
    100 g
  • natural yoghurt
    150 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • egg
    1
  • salt
    1 tsp
Pork filling
  • pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
    500 g
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • ground coriander
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • cornflour
    2 tbsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • egg yolk
    1
Assembly
  • egg separated
    1
  • currants flattened to make eyes
    40
  • pouring (whipping) cream
    2 tsp

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 264 mg
Протеин 12.3 g
Калории 1032.1 kJ / 245.6 kcal
Мазнини 8.4 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 8.5 g
Въглехидрати 29.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко