Mole huasteco

Mole huasteco

4.5 16 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 porciones

Съставки

  • 4 piernas de pollo sin piel
  • 1500 g de agua
  • 5 chiles pasilla asados y sin rabo
  • 1 chile mulato asado y sin rabo
    1 chile ancho, asado y sin rabo
  • 3 de pimienta gorda asadas
  • 5 de pimienta negra entera asadas
  • 1 clavo de olor asado
  • 1 cucharada de ajonjolí blanco
  • 2 dientes de ajo asados
  • 1 g de cebolla asada
  • 100 g de almendras asadas
  • 1 rama de canela asada
  • 50 g de manteca de cerdo
  • 40 g de chocolate
  • 2 cdita de sal gruesa

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Протеин 26 g
Калории 2142 kJ / 510 kcal
Мазнини 44 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко