Mole chiapaneco

Mole chiapaneco

4.7 7 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 porciones

Съставки

65 g de chile ancho desvenados y sin semillas
65 g de chile mulato desvenados y sin semillas
40 g de ajonjolí tostado
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
35 g de pasitas
140 g de plátano macho cortado en rodajas
500 g de caldo de pollo
300 g de jitomate asado y en trozos
1 pieza de pan dulce, (p.ej. concha) una pieza pequeña
1 tostada
1 ½ cdita de sal fina

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 7 g

Калории 1050 kJ / 250 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

METATE & MOLCAJETE 62 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa holandesa

15 мин.

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 мин.

Mousse de cilantro

2ч. 20 мин.

Salsa roja de molcajete

10 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 мин.

Raita de pepino

10 мин.

Tzatziki

20 мин.

Salsa Bernesa TM6

20 мин.

Paté de champiñones

10 мин.

Aderezo de albahaca y fresas

5 мин.

Nopalitos con guajillo y elote

30 мин.

Покажи всичко