Преминете към основното съдържание Търсене
Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Cappelletti ripieni in brodo di cappone
4.8 17 оценки
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Ripieno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di carne di maiale lombo a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di salsiccia cruda spellata e sbriciolata
  • 1 uovo
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
Pasta
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 uova medie
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 3000 g di brodo di cappone

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 27.4 g
Калории 1904 kJ / 455 kcal
Мазнини 22.5 g
Фибри 1.7 g
Въглехидрати 38.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Idee gustose 177 Рецепти
Италия
Natale italiano 14 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.1(43)

1ч. 30 мин.

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(62)

30 мин.

Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio

4.4(30)

30 мин.

Spaghetti alla checca

4.0(11)

40 мин.

Insalata di riso selvaggio

4.3(20)

55 мин.

Ravioli lucani

4.4(17)

1ч.

Risotto al nero di calamari

4.6(47)

40 мин.

Pasta al pesto di cavolo nero

4.8(323)

40 мин.

Riso con polpo

4.9(10)

1ч. 10 мин.

Insalata di pasta con tonno e mais

4.2(13)

20 мин.

Penne lisce al ragù di trevisana

4.3(98)

40 мин.

Crêpes agli asparagi e salmone

4.5(26)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко