Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

4 porce

Съставки

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Трудност

лесно

Хранене за 1 porci

Протеин 38.8 g

Калории 1208 kJ / 289 kcal

Мазнини 9.05 g

Фибри 2.15 g

Въглехидрати 8.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Itálie na talíři 76 Рецепти
Чехия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40 мин.

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 мин.

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1ч. 10 мин.

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50 мин.

Korejská smažená křidélka

3ч. 10 мин.

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50 мин.

Chilli con carne

1ч.

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30 мин.

Orientální kuře v jogurtu

40 мин.

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40 мин.

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1ч. 20 мин.

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1ч.

Покажи всичко