Empanada de maíz con congrio

Empanada de maíz con congrio

4.3 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч.

12 raciones

Съставки

Relleno

750 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de canela molida
1 sobre de hebras de azafrán
110 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos pequeños
600 g de congrio abierto, en trozos (sin piel ni espinas)

Masa

200 g de agua
1 cucharadita de azúcar
40 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
200 g de harina de maíz
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje

1 huevo batido para pintar

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 13.2 g

Калории 1189 kJ / 284 kcal

Мазнини 14.26 g

Фибри 3.52 g

Въглехидрати 25.82 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Empanadas 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza BBQ doble queso

2ч. 10 мин.

Pan blanco

3ч. 10 мин.

Coca de recapte (Cataluña)

1ч. 15 мин.

Tarta integral de cebollas

1ч. 10 мин.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1ч. 30 мин.

Pizza margarita

1ч. 45 мин.

Empanada murciana de atún

45 мин.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ч. 15 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Calzone de jamón y queso

1ч. 30 мин.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ч.

Palitos crujientes con semillas

30 мин.

Покажи всичко