Tajine de légumes racines au carvi

Tajine de légumes racines au carvi

3.5 35 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 portions

Съставки

1 oignon coupé en morceau
2 gousses d'ail
3 cm gingembres frais râpé
3 c. à soupe d'huile d'olive
3 topinambours épluchés, lavés et coupés en morceaux
1 bulbe de fenouil épluché, lavé et coupé en morceaux
3 navets épluchés, lavés et coupés en morceaux
3 carottes épluchées, lavées et coupées en morceaux
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de graines de carvi
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve (по избор) égouttés
1 citron confit coupé en quartiers
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 4.3 g

Калории 814 kJ / 195 kcal

Мазнини 11.2 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Automnales Vol. I 13 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 мин.

Gratin de fenouil au chèvre

1ч. 5 мин.

Crumble style indien

1ч.

Risotto printanier

1ч.

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 мин.

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1ч.

Pizza chèvre-miel

1ч. 50 мин.

Quenelles de blettes au four

1ч. 5 мин.

Asperges sauce à l'orange

55 мин.

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

40 мин.

Lasagne véganes aux lentilles

2ч. 20 мин.

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24ч. 45 мин.

Покажи всичко