Entremets aux fraises de Plougastel

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7 79 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

8 parts

Съставки

Le biscuit léger aux amandes

70 g d'amandes émondées
120 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
3 jaunes d'œufs
60 g de farine de blé

La mousse aux fraises

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g de fraises
100 g de sucre en poudre
350 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 7.9 g

Калории 1607.9 kJ / 384.6 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 38.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade bretonne 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolats de Pâques

15 мин.

Entremets exotique

24ч.

Bûche vanille et framboise

50ч. 30 мин.

Toffees au caramel

2ч.

Glace caramel au beurre salé

12ч.

Granité fraise-coquelicot

3ч.

Galette des rois vanille-fève tonka

1ч. 20 мин.

Jardin de Pâques

2ч. 25 мин.

Glace à la violette

12ч.

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12ч. 30 мин.

Dango mochi et sauce mitarashi

50 мин.

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 мин.

Покажи всичко