Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 45 мин.

20 pezzi

Съставки

Primo impasto

200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
50 g di zucchero semolato
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
10 g di lievito di birra fresco

Secondo impasto

1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
35 g di zucchero semolato
5 g di sale
135 g farina 380 w (vedere varianti)
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
20 g di burro

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 5 g

Калории 1376 kJ / 329 kcal

Мазнини 21 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Luca Montersino 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spagnola

10ч. 20 мин.

Tortine alle carote

1ч.

Mousse al cioccolato

3ч. 30 мин.

Cheesecake pistacchio e caffè

7ч. 30 мин.

Cream tart

4ч.

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

8ч. 20 мин.

Babà napoletano

2ч. 45 мин.

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

6ч. 20 мин.

Bon bon gelato

5ч.

Mousse al caffè (senza lattosio)

3ч. 20 мин.

Mango cheesecake

5ч. 30 мин.

Cheesecake cotta alle fragole

1ч. 30 мин.

Покажи всичко