Устройства и аксесоари
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
10 porzioni
Съставки
Mousse al cioccolato bianco
-
340 g di cioccolato bianco a pezzi
-
150 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in 40 g di acqua fredda
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
100 g di lamponi + q.b. per servire
-
pandoro
Glassa a specchio
-
75 g di acqua
-
140 g di zucchero
-
140 g di miele140 g di glucosio
-
13 g di gelatina in fogli ammollata in 50 g di acqua fredda
-
colorante alimentare rosso in gel q.b.
-
100 g di latte condensato
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fuso
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
59.3 mg
Протеин
9.8 g
Калории
2146.1 kJ /
512.7 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
10.3 g
Въглехидрати
70.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bimby in diretta con...
11 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrema gianduia e mascarpone
10 мин.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 мин.
Torta ai mirtilli
2ч.
Sugoli di uva
1ч.
Pastéis de nata
1ч.
Zabaione (TM6)
15 мин.
Torta paesana
1ч. 10 мин.
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 мин.
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1ч.
Cioccolatini agli amaretti
3ч. 25 мин.
Gelato al torrone
10ч. 20 мин.
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 мин.